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お弁当用の取り分け、いつやる？
36人に聞いたら21人が「食卓の手前」でした
夕飯を多めに作って、残りを明日のお弁当に。うちでは、これがいちばん続かない家事です。
取り分けるつもりでいて、気づいたら皿が空。「あとで入れよう」と思った瞬間に、もう負けています。
Threadsで「取り分けるのっていつですか？」と聞いたら、36人が答えてくれました。種類ごとに分けて、人数を数えています。
- いちばん多いのは食卓に出す前に分ける（36人中21人）
- 7人はそもそも取り分けない。お弁当はお弁当で作る
- 「余ったら詰める」で回している人は、ほとんどいなかった
36人の答えを7つに分けた
1人の答えにいくつも工夫が入っているときは、いちばん中心のものを1つだけ数えました。
| 取り分け方 | 中身 | 人数 |
|---|---|---|
| 食卓に出す前 | 盛り付けと同じ流れで、小皿・カップ・小さいタッパーへ | 12人 |
| できた瞬間 | 火を止めた・揚がった時点で、まず弁当の分から | 9人 |
| 取り分けない | お弁当は朝に作る、夕飯と別に同時に作る | 7人 |
| 夜のうちに詰める | 夜の時点で弁当箱に入れて冷蔵庫へ | 4人 |
| 冷凍のストックから | 小分けにした副菜や、前の晩に解凍するメイン | 2人 |
| 味をつける前 | 味つけ前に分けて、夜と昼で違う味に | 1人 |
| そのほか | 取り分けている（タイミングの記載なし） | 1人 |
上の2つを足すと21人。半分以上が、皿がテーブルに着く前に動いていました。
21人は「食卓の手前」で分けていた
盛り付けのとき（12人）
夕飯を皿に盛るのと同じ流れで、弁当の分も小皿やカップに入れてしまう人たちです。
「出したらなくなる」が前提なので、弁当の分はそもそも食卓に出しません。
できた瞬間（9人）
火を止めた、揚げ終わった。その時点で、弁当の分から先によけておきます。
唐揚げなら、揚がったところで「今日の分」と「明日の分」に分けて、明日の分は冷蔵庫へ。
どちらも理由はほぼ同じで、あとにすると食べられてしまうから。
うちは「夕飯が先、余ったら弁当」。21人は弁当が先、夕飯があとでした。
やっていることは同じ「取り分け」なのに、順番が逆です。
7人は、そもそも取り分けない
夕飯とお弁当を、最初から別のものとして考えている人たちです。
- 弁当のおかずは朝にその場で作る。前の晩は野菜を切るなど、下ごしらえだけ
- 夕飯を作りながら、弁当の分も別に同時進行で作る
- 夕飯は夕飯で食べきる。お弁当はお弁当
よく食べる家族だと、弁当の分までまとめて作ると6人分のような量になる、という声もありました。
だから最初から分けて作る。量が多い家ほど、こちらに落ち着くのかもしれません。
4人は、夜のうちに弁当箱まで
取り分けるだけで終わらせず、夜の時点で弁当箱に詰めて冷蔵庫へ入れる人たちです。
朝はご飯だけ入れる、という人も。取り分けた小皿が途中で消える心配がないのが強みです。
詰めたものは冷蔵庫へ。気温の高い時期や傷みやすいおかずは、朝に温め直すなど家庭に合わせて気をつけてください。
少数派だけど、まねしたくなった2つ
味をつける前に分ける（1人）
炒めたところで、味つけの前に弁当の分をよけておく方法です。
夕飯が生姜焼きなら、弁当の分は焼肉のたれ味に。ゆでたブロッコリーは、夜はサラダ、弁当はゆかり和え。
同じ材料なのに、昼に「また同じ」と思わずに済みます。
冷凍のストックから（2人）
副菜を小分けにして冷凍しておく人と、前の晩に冷凍のメインを解凍しておく人。
夕飯が残るかどうかに、弁当が左右されません（冷凍の目安は下味冷凍の保存期間 早見表）。
分けた分を、どう守るか
取り分け方と同じくらい多かったのが、分けたのに食べられた話です。数えると9人ほど。
おかわりで持っていかれる、夜中に誰かが食べている、朝起きたら炊飯器まで空。
守り方として出てきたのは、取り分けた容器に用途をはっきり書いておくこと。家のボードにまで書いて念を押す人もいました。
それでも消える日はあるそうです。お弁当の取り分けは、家族との静かな攻防でもあります。
うちが次にやること（1つだけ）
21人に合わせて、順番だけ変えてみます。
夕飯を盛り付ける前に、空の小皿を1枚、先に出しておく。最初に入れるのは弁当の分です。
道具も時間も増えないので、「別で作る」10分が朝に出てこないうちでも、これならできそうです。
夕飯を作る量そのものを減らしたい日は
できあがったおかずが冷蔵で届く「つくりおき宅配」なら、届いた時点で弁当の分を先によけておけます。
ツクリオとシェフの無添つくりおきを、1人前あたりの値段で比べました。
※ 1人前848〜1,332円なので、お弁当のためだけに頼むと割高です。夕飯ごと任せたい週に向いています。リンク先のページには広告が含まれます。
この記事の調べ方
- 運営者のThreadsで、2026年10月7日に「お弁当用に取り分けるのっていつですか？」と質問しました
- 返信してくれた36人（運営者を除く）の答えを、1人1つの種類に分けて数えました
- 返信の文章はそのまま載せず、内容を要約しています。お名前も出していません
答えてくれたみなさん、ありがとうございました。